삼진식품 공모주 청약일정 수요예측 요약

삼진식품이 드디어 코스닥 상장을 앞두고 삼진식품 공모주 청약에 돌입합니다. 70년 전통의 ‘삼진어묵’이 왜 지금 상장을 선택했을까? 매출 급성장, 베이커리·HMR 확장, K-푸드 흐름까지 더해지며 기대감이 커지고 있습니다. 과연 공모가보다 더 갈 수 있을까? 투자자들이 주목하는 핵심 포인트가 무엇인지 궁금증을 자극하는 순간입니다.

삼진식품은 어떤 회사인가

  • 삼진식품은 1953년 부산 자갈치시장 출신으로 시작된 한국의 전통 어묵 제조업체입니다. 오랜 역사를 가진 어묵 전문기업으로, ‘삼진어묵’ 브랜드를 통해 국내에서 잘 알려져 있습니다.
  • 2013년부터 국내 최초로 ‘어묵 베이커리’ 사업을 도입하며 단순 식재료를 넘어 식품·가공식품 시장에서 경쟁력을 키워왔습니다.
  • 매출 규모도 최근 성장세를 보이고 있습니다. 2022년 825억 원, 2023년 846억 원, 2024년(최근)에는 964억 원으로 매출이 증가해 왔습니다.
  • 회사는 전통 어묵 제품 외에 베이커리 사업, HMR(가정간편식), 수산 단백질 가공품, 상온 어묵 제품군 등으로 사업 영역을 확장하면서 시장 다변화를 추진 중입니다.

이처럼 삼진식품은 단순 전통 식품 회사가 아니라, 시대 변화에 맞춰 사업 구조를 재편해온 식품기업입니다. 이 배경이 IPO에서도 주요한 강점으로 평가되고 있습니다.

공모주(IPO) 추진 배경과 시점

  • 삼진식품은 2025년 6월 26일, 한국거래소에 코스닥 상장을 위한 예비심사청구서를 제출했습니다.
  • 이는 2022년 이전 상장을 잠정 연기한 이후 약 3년 만에 다시 본격적으로 IPO를 재추진하는 것입니다.
  • 회사 측은 이번 IPO를 통해 확보한 공모자금을 바탕으로 국내외 시장, 특히 해외 시장 공략을 강화하려는 전략을 가지고 있습니다.
  • 삼진식품은 전통 어묵 생산이라는 강점에, 베이커리와 가공식품 사업 등 다각화된 사업포트폴리오를 기반으로 ‘K-푸드’ 트렌드와 식품 소비 변화 흐름을 IPO 동력으로 삼고 있습니다.

공모 일정, 공모가, 규모 등 주요 IPO 조건 (2025년 12월 기준)

공모주 청약 일정 및 조건은 다음과 같습니다.

항목내용
기관투자자 대상 수요예측2025년 12월 3일 ~ 9일
일반 투자자 대상 청약2025년 12월 11일 ~ 12일
공모 예정 신주 수량약 200만 주
희망 공모가 밴드 (예상 공모가)주당 6,700원 ~ 7,600원
예상 공모금액 규모약 134억 원 ~ 152억 원
상장 주관사대신증권
상장 예정 시장코스닥
  • 다만 일부 매체에서는 공모 예정주식 수를 190만 주라고도 기록하고 있는데, 이는 예비심사 신청서 기준입니다.
  • 일반 투자자 청약 한도, 납입일, 배정 공고일 등은 공모 절차가 가까워지면 주관사를 통해 공지될 예정입니다.

삼진식품 IPO의 강점과 투자 매력

  1. 견고한 실적과 매출 성장
    • 매출이 꾸준히 증가하고 있고, 특히 2024년 기준 964억 원이라는 비교적 큰 매출 규모는 안정적이다는 평가를 받습니다.
    • 기존 어묵 제품뿐 아니라 베이커리, HMR, 수산 단백질 가공품 등 다양한 제품라인을 운영하며 매출 다각화를 꾀하고 있습니다.
  2. 브랜드력 + 산업 트렌드 부합
    • ‘삼진어묵’이라는 브랜드 인지도와 역사, 그리고 ‘어묵 베이커리’라는 차별화된 시장 포지션은 경쟁사 대비 강점입니다.
    • 최근 K-푸드, 간편식(HMR), 건강식품, 수산가공품 등에 대한 수요가 높아지는 흐름 속에서 삼진식품의 제품 포트폴리오는 트렌드와 잘 맞습니다.
  3. 공모 규모와 공모가 밴드가 비교적 접근성 있음
    • 희망 공모가 6,700~7,600원은 중소형 공모주에 해당하며, 공모주 투자 입문자도 접근 가능하다는 평가가 많습니다.
    • 신주 200만 주 공모 규모로 과도하게 유통 물량이 많지는 않아, 상장 직후 유통 주식이 급증해 주가가 크게 빠질 위험은 상대적으로 낮다는 분석도 나옵니다.

유의할 점 및 리스크 요인

  • 공모가 밴드의 안정성은 보장되지 않음: 제시된 6,700~7,600원이 실제 공모가로 확정되고, 상장 후 시장에서 얼마에 거래될지는 수요예측, 투자자 반응, 시장 분위기에 따라 달라집니다.
  • 경쟁 심화 및 식품 업황 변수: 식품 업계는 원자재 가격 변동, 소비 트렌드 변화, 경쟁 심화 등 외부 변수에 영향을 많이 받습니다. 삼진식품도 이런 업황 변동에 취약할 수 있습니다.
  • 공모 이후 성장 전략의 실행 여부가 중요: IPO를 통해 확보한 자금으로 해외 진출, 제품 다양화, 유통망 확장 등을 계획하고 있지만, 실제 실행이 성공적이어야 기업가치가 유지됩니다. 만약 계획이 지연되거나 시장 반응이 미미하면 기대치에 못 미칠 수 있습니다.
  • 공모주 투자 특성 리스크: 공모주는 상장 첫날 기대감에 의해 과열되는 경우가 많아, “따상(공모가 대비 두 배 + 상한가)” 기대만으로 섣불리 투자하면 상장 후 변동성에 노출될 수 있습니다.

향후 일정 및 체크 포인트

  • 기관 수요예측: 2025년 12월 3일 ~ 9일
  • 일반 청약: 2025년 12월 11일 ~ 12일
  • 공모가 확정 및 배정 공고: 수요예측 결과 이후 (보통 1~2일 내 주관사 통해 공시) — 공모가가 확정되면 투자 여부 결정 필요
  • 상장일: 아직 공식 공시되지 않았지만, 연말 코스닥 상장을 노리는 분위기이며, IPO 시장의 연말 ‘슈퍼위크’ 흐름 속에 놓여 있음.
  • 투자 전 체크: 회사의 실적, 공모가, 상장 후 유통주식 수, 사업 계획 실행 가능성, 식품 업황 및 소비 트렌드 등을 종합적으로 따져보는 것이 중요

나의 생각: 삼진식품 공모주는 이런 투자자에게 어울릴 수 있다

삼진식품 IPO는 다음과 같은 투자자에게 매력적일 수 있다고 봅니다.

  • 중소형 공모주에 관심 있고, 공모가 밴드가 비교적 낮아 진입이 쉬운 종목을 찾는 투자자
  • 안정적인 매출 + 브랜드 + 업황 성장 가능성이라는 3박자를 갖춘 식품 업종을 선호하는 투자자
  • 공모 후 단기 ‘따상’보다는 중기적 성장 가능성, 즉 해외 진출, 제품 다각화, HMR 및 가공식품 시장 확대 등을 믿고 투자할 수 있는 투자자

반면, 당장의 단기 수익을 노리는 투자자라면 시장 과열이나 상장 후 변동성에 유의해야 합니다. 공모주는 장점이 있지만, 변동성도 크므로 투자 타이밍과 규모, 청약 수량 등을 신중히 정하는 게 중요합니다.