방송을 보고 “안양 어디쯤이지?” 궁금하셨을 분들이 많으실 텐데요. 이곳은 안양시 동안구 갈산동 주택가에 숨어 있는 진정한 현지인 안양 삼계탕 식당 맛집입니다. 화려한 번화가는 아니지만, 그만큼 조용하고 내실 있는 맛을 자랑하는 곳이죠.
백년지기삼계탕 평촌점의 대표 메뉴와 가격
이곳의 매력은 메뉴가 복잡하지 않고 삼계탕이라는 본질에 집중했다는 점입니다. 방송에서 보여준 깊은 국물의 맛은 바로 이 전문성에서 나옵니다.
| 메뉴명 | 가격 | 특징 및 추천 포인트 |
| 삼계탕 (기본) | 16,000원 | 웅추와 한약재로 끓인 가장 대중적이고 담백한 맛 |
| 흑마늘삼계탕 | 19,000원 | 면역력 강화에 좋은 흑마늘이 들어가 깊은 풍미를 자랑함 |
| 옻삼계탕 | 18,000원 | 옻의 개운함이 살아있어 매니아층이 두터운 보양식 |
| 상황삼계탕 | 18,000원 | 상황버섯의 영양을 담아 더욱 건강한 맛 |
특히 이곳은 삼계탕을 주문하면 인삼주가 기본 서비스로 제공되어, 식사 전 입맛을 돋우기에 아주 좋습니다.
전현무가 반한 ‘웅추’ 삼계탕, 무엇이 다를까?
전현무계획3에서 전현무는 국물이 유독 깔끔하다고 극찬했는데요. 그 비결은 바로 **웅추(부화한 지 50일 정도 된 수탉)**를 사용하기 때문입니다. 일반 육계는 살이 많지만 다소 퍼지는 식감인 반면, 웅추는 살이 잘 퍼지지 않고 쫄깃하며 지방이 적어 국물에 기름기가 적고 담백한 것이 특징입니다.
또한, 이곳의 삼계탕 속에는 찰진 찹쌀과 밤, 대추, 인삼이 알차게 들어있어 닭고기를 먼저 즐긴 뒤 남은 국물에 찰밥을 풀어 김치를 올려 먹으면 그야말로 완벽한 보양의 마무리가 됩니다.
방문 시 주의사항 및 이용 팁
- 웨이팅 주의: 방송 직후라 평일 점심시간에도 대기가 있을 수 있습니다. 가급적 피크 타임을 피하거나 미리 전화로 상황을 확인하세요.
- 주차 정보: 식당 앞 주차 공간이 있으나 주택가 골목이라 다소 협소할 수 있습니다. 자차 이용 시 운전에 유의하시기 바랍니다.
- 김치 리필 필수: 이곳은 깍두기와 배추김치가 삼계탕과 찰떡궁합입니다. 셀프 코너를 활용해 부족함 없이 즐기세요.
안양 백년지기삼계탕 평촌점, 방문 가치가 있을까?
결론부터 말씀드리면, 제대로 된 정석 삼계탕을 원한다면 꼭 가봐야 할 곳입니다. 요즘 유행하는 들깨 삼계탕이나 걸쭉한 스타일보다는 맑고 깊은 정통 삼계탕의 정수를 보여줍니다.
전현무가 ‘계획’ 없이 찾아가서 ‘계획’ 이상의 만족을 느꼈던 것처럼, 여러분도 기력이 떨어지는 날이나 든든한 한 끼가 그리운 날 이곳을 찾는다면 충분히 만족스러운 식사를 하실 수 있을 것입니다. 정성껏 끓여낸 웅추 삼계탕 한 그릇으로 건강한 하루를 만들어보세요.